Comment Moudre Des Grains De Café Sans Moulin ?
Le fait de moudre du café en grains avant le brassage garantit la fraîcheur, réduit l'exposition à l'oxygène destructeur de saveur et aide à protéger les saveurs naturelles du café de devenir fades et rassis. Mais que faire si vous n'avez pas de moulin à café ? Comment pouvez-vous moudre des haricots…
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