Poudre de curcuma : composition, bienfaits et utilisations.
Au XVIIIème siècle, le curcuma est importé en Europe par les grandes puissances navales (Hollande, Royaume-Uni, Portugal et France). En effet, ce n'est qu'à partir du XVIIème siècle que ses usages ont été découverts en Occident. En phytothérapie, la plante peut être infusée dans de l'eau pour améliorer la digestion.
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