Comment faire de la purée de dattes maison (pâte de dattes)
Vous en avez marre du sucre raffiné ? Savez-vous que vous pouvez utiliser à la place de la purée de dattes (aussi appelée pâte de dattes) ?Cette recette provient du livre « Je déclare la guerre au sucre raffiné » de Madame Labriski (à la scène), Mériane Labrie (à la ville). Cette entrepreneure autodidacte, auteure de best-sellers culinaires et marathonienne, carbure à la purée ...
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